Selasa, 13 November 2012

On your mark, Get set, Go!

Annyong haseyo!
http://hallyuuk.com/product/super-junior/super-junior-happy-
1st-mini-album-cooking-cooking/
Setelah berkenalan, kita akan segera memulai percobaan di dapur. Beberapa saran ringan untuk memulai eksperimen kita, adalah:

Niat. Seperti memulai kegiatan apapun, niat adalah modal yang paling utama untuk belajar memasak. Posting sebelumnya sudah menggambarkan beberapa hal yang bisa jadi dasar niat untuk belajar memasak. Begitu niat itu datang, do it now! Selalu harus ada langkah pertama.

http://rizky165.blogspot.com/2011/01/
kesuksesan-telor-ceplok.html
Start from basic. Kalau readers benar-benar jaraaaang sekali memasak, mulailah dari sesuatu yang dasar. Percaya atau tidak, pasti ada beberapa readers yang tidak bisa memecahkan telur ayam tanpa belepotan, atau tidak tahu kapan minyak goreng dikatakan cukup panas untuk menggoreng. Jangan pernah malu untuk belajar hal-hal dasar di usia berapa pun (aku baru belajar biola satu tahun yang lalu lho, dengan cueknya diantara adek-adek sekolah dasar yang unyu ;p), ingat posting sebelumnya: little things make difference.

http://www.shutterstock.com/pic-87736390/stock-
vector-vector-set-kitchen-and-cooking-collection-of-
vintage-kitchen-items-and-tableware.html
Manfaatkan yang ada. Niat bereksperimen di dapur, kemudian menguras seluruh tabungan untuk membeli mixer atau oven akan jadi memberatkan (kecuali memang niat sekali, ada bugdet dan diperlukan). Mulai dengan memanfaatkan bahan makanan yang ada di kulkas, dan pinjam peralatan masak mama di dapur (murah, plus readers akan dapat pujian: wah anak mama cantik banget mau belajar masak :D). Sebagai tambahan, agar tidak membuang-buang bahan makanan, gunakan bahan makanan seperlunya atau bila mengikuti resep tertentu, gunakan separuh resep.

Latihan. Belum bisa memecahkan telur dengan cantik? Lakukan berkali-kali tiap kali ada kesempatan dan jangan ragu untuk bertanya kepada mama, si bibi, atau siapa pun yang lebih ahli. Dan... viola! keahlian datang dari berkali-kali latihan dan kegagalan.

Enjoy it. Jadikan kegiatan memasak sebagai suatu kesenangan. Lakukan tanpa beban (kecuali memang readers niat untuk menjadi chef profesional atau ikut ajang Master chef :D tetapi kewajiban pun akan terasa lebih ringan saat kita menyenanginya kan?)

On your mark, Get set, Go!

http://thepsychokatze.deviantart.com/art/Happy-Cooking-203727647





Tidak ada komentar:

Posting Komentar